현미가 당뇨에 좋은 이유는 무엇인가요? 챕터4
현미가 당뇨에 좋은 이유는 무엇인가요? 현미는 우리가 흔히 알고 있는 백미보다 훨씬 높은 영양가와 풍부한 섬유질, 더 적은 정제 과정을 겪은 곡물입니다. 이러한 특성 덕분에 당뇨병 환자 혹은 예방을 희망하는 이들에게 매우 유익한 식품으로 인정받고 있습니다. 특히, 현미는 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 식이섬유와 저혈당 지수(GI)를 함유하고 있어, 혈당이 급격하게 상승하지 않도록 도와줍니다. 이는 당뇨 … 더 읽기